1969 Konya doğumludur. 1992 yılında ODTÜ Fizik bölümünden mezun olmuş ve 2003 yılında Hacettepe Üniversitesi Bilgisayar ve Öğretim Teknolojileri bölümünde yüksek lisansını tamamlamıştır. eğitimde teknolojik liderlik, teknoloji-müfredat entegrasyonu, teknoloji konusunda öğretmenlerin profesyonel gelişimi alanlarında çalışmalarını yoğunlaştırmış olup bu konularda yayınları vardır.

Anadolu lisesinde fizik öğretmeni olarak başlayan kariyerine ODTÜ kolejinde bilişim teknolojileri zümre sorumlusu olarak devam etmektedir. Halen Bilkent Üniversitesi ve ODTÜ de yardımcı öğretim görevlisi olarak da çalışmaktadır.

İngilizce bilen Meltem Koca, Livcon International Certified Coach ve Proje Yöneticiliği sertifikalarına sahip olup, yelken, rüzgar sürfü, dalgıçlık, fotoğrafçılık, kayak konuları ile ilgilenmektedir.