Ali Ufuk Yaşar 1963 yılında Kocaeli’de doğdu.

1980 İzmit eml/elektrik mezunu.

1986 da Tüpraş rafinerisinde işçi olarak çalışmaya başladı.1988 yılında Refah Partisi’nde aktif siyasete başladı. İl ilçe teşkilatlarında çeşitli görevler aldı.

1994 yılında belediye meclis üyeliğine seçildi. Ayrıca işyeri sendika temsilcisi oldu.

1999 yılında profesyonel sendikacılık hayatına başladı. Türk iş konfederasyonuna bağlı petrol iş sendikası şube başkanı oldu.

12 yıl bu görevi yaptı. Ayrıca kocaeli kent konseyi başkanı olarak 2 yıl görev yaptı.

2011 yılında petrol iş sendikası genel sekreteri seçildi. Ardından 2015’te aynı sendikanın genel başkanı oldu.

Küresel industr- all sendikasının yönetimlerinde ve avrupa enerji sendikaları birliği retun-see nin genel başkan yardımcılığı görevlerinde bulundu.

2019 sonunda bu görevlerinden ayrıldı.

Evli ve 2 çocuk babasıdır.

9 Mart 2020 tarihinde Ali Babacan öncülüğünde kurulan Demokrasi ve Atılım Partisi‘nin kurucuları arasında yer aldı.