1919 yılında doğdu. Çok fakir bir aileden gelmektedir. Babası çiftçi idi. Eğitimi ilkokul dördüncü sınıfta sona erdi. 1930’larda daha sonra kocası olacak Nikolay Çavuşesku ile Komünist parti içerisinde bir araya geldi. 1939 yılında evlendiler ve bundan sonra hep birlikte hareket ettiler. Nikolay, kendisini Bilimsel Araştırma Enstitüsü başkanlığına atadı. İki yıl sonra Enstitü’de görevli hocalar tarafından kendi adına hazırlanan doktora tezi ile kimya doktoru ünvanını aldı.

1980 yılında, Bakanlar Kurulu’nda Başbakan Yardımcısı olarak görev aldı. Elena kocasının yanında güç kazanarak iktidarını sürdürmeye devam ettikçe, ülke önlenemez şekilde düşüşünü sürdürdü. Eşiyle birlikte sayısı kırkı bulan evlerde lüks ve ihtişam içerisinde yaşadı. 25 Aralık 1989’da yargılandı ölüm cezasına çarptırıldı ve aynı gün eşi ile birlikte infaz edildi.