Erdal Alantar, 29 Ocak 1932 tarihinde İstanbul’da doğdu. 1949 – 1956 yılları arasında Güzel Sanatlar Akademisi’nde eğitim gördükten sonra 1959’da Paris’e yerleşti. 1972 – 1998 yılları arasında Fransa’da Plastik Sanatlar öğretmenliği yaptı. Akademideki eğitimi sırasında piyanist Sevinç Alantar ile evlendi.

Birçok uluslararası bienal ve sergiye katılan Alantar, Fransa’da Val de Marne birincilik ödülü, 1968’de de Ancona Grafik Sanatlar Bienali’nde ikincilik madalyonu aldı.

Soyut resmin ustalarından Erdal Alantar, 9 Ocak 2014 tarihinde kalp yetmezliği nedeniyle 82 yaşında İstanbul’da hayatını kaybetti. Sanatçı, eşinin de mezarının bulunduğu Büyükada’da toprağa verildi.